感恩節是美國、加拿大的節日。節日的起源有不同的說法,麻州的Plymouth是英國新教徒移民建立的聚落,現在有一個戶外博物館。記得那兒的展覽說,當時新教徒到美國受到印地安人許多幫助,所以他們決定在年終時邀請印地安人一起吃晚餐,感謝印地安人的幫助讓他們度過了第一個嚴峻的冬天。
今年感恩節我跟著房東太太到她的朋友的女兒家吃飯。我準備了一盤壽司,沒想到居然受到小朋友的歡迎,他們吃得極快,像秋風掃落葉一樣很快就見盤底了。老實說我已經很久沒做壽司了,所以把壽司捲成一邊成直線的捲筒狀。切也很難一刀切斷,最後的成品變成半月型的壽司,海苔有明顯的鋸齒狀。果然是只能拿來騙騙小孩。
餐桌上的主角當然是火雞。主人應該是美食家,他們把火雞烤得顏色金黃,肉吃起來軟嫩多汁。其他的菜色還有蔓越莓醬、馬鈴薯泥、地瓜泥、豆豆沙拉、Stuffing等等。在開動前,大家說了自己的感謝辭。小朋友很天真也很直接:「感謝我擁有的一切。」我感謝老天爺讓我擁有愛我的家人、真誠的朋友,很好的工作,還有異鄉的貴人。
感恩節隔天是傳統的購物日--- Black Friday,意思是商家希望藉由一年一度的大特賣使這天的帳面翻黑,獲利大增。雖然我知道這個傳統完全是資本主義下的產物,但是我還是到了購物中心。不出所料,因為今年景氣特別冷,購物人潮並不如四年前在紐約梅西百貨所見的那樣擁擠,只像四年前的一個平常週末的人潮,也不見人們手上大包小包的戰利品。這天清晨五點在紐約的一個Wal-mart就有一個臨時員工被瘋狂的採購民眾推擠而喪命,這些瘋狂的人並沒有因為有人受重傷而停下腳步,繼續向店裡挺進。據說這是少見的感恩節購物意外。西雅圖時報新聞分析說,這是因為景氣持續不景氣,導致民眾必須緊縮開支,當特價品出現時使人們喪失理智,因為他們只想花最少的錢買到最多的物品。
然而另一方面,新聞也不斷地報導多少人因為景氣寒冬而使生活陷入困境。許多慈善機構正面臨捐款減少,但是求助個案大增的窘境。這是美國,一向富裕的美國,現在有許多家庭必須仰賴食物銀行(Food Bank)發放糧食度日。美國世界展望會會長在某一期會訊上寫了一段話,大意是不願意面對真相比面對真相容易。這個世界上還有許多孩子挨餓受凍,不少家庭孤苦無援。如果我們選擇不面對真相,我們還可以繼續過著愜意的生活。一旦我們選擇面對真相,也許在買一瓶可樂前都會想到這筆錢就可以幫助需要幫助的人,我們的心隨時都會想到自己是否可以把個人的享樂轉化成助人的心念。
感恩節的意義是什麼?如果只是飽餐一頓、瘋狂購物,那就太沒有意義了。對吧!
2008-12-01
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