2006-07-27

心情亮起來


已經連續三天心情都很低落,不太想作什麼事,只是發呆。今天中午已經跟美代子(Miyoko)約定好一個小時的中文課,可是我竟像是想耍賴不想上學的小孩,開始肚子痛又食不下嚥。上課前半個小時,還在想要不要推辭。如果星座有一定的可信度,那我想我的一條魚要往東游,另外一條魚要往西游,理性與感性兩方僵持不下。最後,我還是收拾懶惰,去跟她見面。

美代子之前在密西根中心上了一學期的英文,聽到我要來日本,所以想要學學中文。Eric在一旁鼓吹,所以我就上個三小時吧!從發音到自我介紹,到簡單的對話,其實她還滿聰明的,而且覺得她很有幽默感。一個小時後,我就會拿著一兩張我看不懂的DM,請她告訴我內容是什麼。算是互惠吧!

這是最後一次上課,奇怪的是,經過這一個小時,心情就好起來了。到底是什麼力量呢?該不會美代子送我的粉紅水晶已經開始起作用了吧? :)

2006-07-22

鰻魚日


今天是鰻魚日喔!哈哈!早上已經吃了半條鰻魚配上香香的煎蛋,真是人生的一大享受。鰻魚的日文是うなぎ(u-na-gi),為什麼今天要吃鰻魚呢?我在雅虎知識上找到一篇介紹,請大家看一看囉!


【圖片說明】彥根多賀大社前系餅屋上的木匾。
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土用丑之日 對夏天的土用丑之日來說,即是一年中最炎熱的一天,如同中國農曆的夏至;為了戰勝暑氣,日本人就以食制天,還演變為據說只要吃有<>發音開頭的食物,都可以驅暑避夏;因此梅子、瓜、鰻魚,都被寄予「避暑」厚望。同時對日本人而言,每年約新曆七月二十一日前後夏季的土用日,也成為最常被記住的土用日,因為這天要進補,有東西吃。 今日進補 而土用日真正成為吃鰻魚的「鰻魚日」,相傳在江戶時代,一位名叫平賀源內的學者,為了幫助一家生意清淡的鰻魚料理店,親自寫了一個「今日是丑之日」的招牌,掛在店門口,像是叮嚀大家「今天要進補哦!」一樣,成為吸引大批人潮光顧鰻魚店的主因;自此以後,日本人便在土用丑之日這一天大啖鰻魚。 從營養學的角度看來,炎炎夏日活動量大,吃一點蛋白質、鈣、鈉、鐵、磷都很豐富的鰻魚,不僅營養,更是開胃,可說是補充體力、恢復精神的最好選擇。
參考資料http://www.jcbcard.com.tw/JCBCard/ezjapan/index0411.asp

2006-07-20

包裝


人人都說日本的泡麵好吃,於是我在超市買了一包味噌拉麵。原本以為袋裝少了那個保麗龍碗,誰知道打開以後,看到那個小小的保麗龍盤上面裝著塑膠袋包好的麵還有兩袋調味料,我拿著保麗龍盤子衝出廚房以幾近抓狂的語氣說:「你看,為什麼要有這個盤子!?」

誰能告訴我那個保麗龍盤子有什麼作用?

我喜歡台灣鼓勵自備環保購物袋政策,倒不是為了省那一兩塊錢,而是愛護環境的那份心。曾經在新竹大潤發觀察過,自備購物袋的人比例大概將近一半;在日本賣場的觀察是只有我一個人把粗壯的白蘿蔔、茄子、雞肉、海鮮等放進自備的塑膠袋裡,其他的婆婆媽媽、爺爺爸爸都是拿著賣場免費提供的塑膠袋打包中(以滋賀縣為例)。如果再仔細觀察就會發現,收銀員習慣將已經用保鮮膜包得牢牢的雞肉(vs保麗龍盤)再套上一個不透明小塑膠袋,打包中的消費者也是這樣,能多包幾層就包幾層。每次我都要用很肉腳的日文說:「yi desu,yi sedu」,手還要揮一揮,示意不要幫我包塑膠袋。

美國的超市裡,馬鈴薯、紅蘿蔔、大白菜等等都是擺在架上,你要多少自己拿,等到收銀台的時候再稱重結帳,所以能少幾個塑膠袋包來包去的。但是日本的超市裡,常常疏果都已經分裝好,躺在完美透明的塑膠袋裡,上面也已經貼好條碼了。一根紅蘿蔔、一顆紅甜椒也都是這樣,更不必說什麼鴻喜菇之類的,因為這種一定是有一個保麗龍盤子裝好。新竹的大潤發就比較好一點,不是所有的蔬果都套上塑膠袋;但是每次我要拿著選好的水果去秤重的時候,我的神經就會緊繃,因為我超怕賣場的人用一個超難解開的釘子把袋子釘起來,這樣就不得不拿剪刀剪開,那個袋子就報銷了。

日本其實是一個對環保政策很用心的國家。垃圾分成可燃、不可燃,資源回收的項目好像也比台灣細致。剛剛說的那些保麗龍盤其實都可以回收,但是我還是很討厭保麗龍。原因有兩個,第一是真的沒必要使用保麗龍;第二我家離回收保麗龍盤的超市有三公里的距離,我不想常常拎著一大袋保麗龍。每次我們家的不可燃垃圾總是以四比一的比數超越可然垃圾,也就是一個月裡如果不可燃垃圾要倒四趟,那可燃的只要一趟就好。

去年夏天,我在美國家裡跟未來的婆婆一起整理地下室,那裡的超市塑膠袋數量可以說已經爆炸了。為什麼?因為美國大概只有舊金山有自備塑膠袋政策,其他的地方是沒有的。很多人也許是懶,也許是還沒養成習慣,也許是根本沒有自覺,所以上超市買東西的時候,收銀員都會給很多個袋子。當所有的採購品從車上搬進家門,這些袋子的任務就結束了,當然就開始屯積在家裡某處。

常常很多人抱怨家裡有很多雜物,許許多多的居家布置雜誌也總是不斷地告訴讀者要怎樣清除這些雜物。但是,換個角度想,隨身包包裡自備一個塑膠袋,一年下來就可以少用幾百個。賣場改變包裝政策,少包幾個保麗龍盤,少套幾個塑膠待,那我們也可以減少垃圾量。

在新聞裡看到台灣要開始限制過度包裝,真是舉雙手贊成。老實說,台灣的環保政策不會比國外差,有時候,也許政府實施的手法要再細致一點,讓大家明白這些政策不是在擾民,而是為了讓每個人有更棒的生活。


【圖片說明】日本彥根多賀大社繪馬通。圖文沒有關係,請大家純欣賞圖而已。

2006-07-19

我的身體是溫度計


我的身體是溫度計,伸手感覺涼涼的微風,「嗯,24-25度間」。再上網查一下,果然,今天的彥根只有25度。

微涼的天氣陽光閃耀,照理說,心情該是要很平靜的。無奈,今天我的屁股跟椅子有仇,坐下來不到十分鐘就想逃之夭夭。唉,應該創造一個靜心的儀式,讓自己好好的安靜下來。心,原來是這麼難以捉摸。電視影集「急診室的春天」有一集裡的一句話讓我印象深刻--- Everyday comes with a surprise. 我想,我應該努力享受寧靜生活裡的一點點驚奇。

【圖片說明】日本宇治市三寶寺的荷花。三寶寺素有flower temple之稱。

2006-07-13

令人不可自拔的百元商店


臺灣的十元商店、美國的Dollar general的貨品給人的感覺就是廉價,品質有好有壞。我還是會去那兒買東西或是看一看,但商品的吸引力不大。

相反的,日本的百元商店(約台幣三十元)就有一種魔力,像是魔女在你的耳邊輕呼,你明明知道不可以回過頭去看她,但還是會忍不住。從文具、日用品、清潔用品到食品、衣物樣樣具全,大概是日常生活中你需要的,百元商店裡都有。其實大家也都心知肚明,這些貨品當然不太可能都是日本製造的,很多都是從中國大陸進貨的。然而,這些貨品的品質都很不錯,有時候你會不禁想是不是日本人比較挑剔,所以從中國大陸進來的東西是A級品,進到台灣、美國的是B級。

還記得小時候巷口的”柑仔店”(雜貨品)裡,所有的貨品都是堆在貨架上,店裡燈光昏暗的景象嗎?日本果然是行銷包裝的能手,便宜的百元商品在他們手上變得高級起來了。我最喜歡的一家位在京都河原町通新京極裡,店面的裝潢就像生活工場那樣,燈光好氣份佳。在店頭擺設的是當月促銷商品,像是營造小小花園的道具,有小竹筒、小籬芭、Q版的地藏菩薩等等。與其說我是單純的去買東西,還不如說我在作一個打造自己的家的美夢。

百元商店的魔力是什麼?就是會讓你恨不得自己長住在日本的那種。哈,我真是中毒太深了,但是我愛hyakuyan shop(百元商店 )!!!!



【圖片說明】我的hyakuyan shop戰利品。

2006-07-10

認真的人最美麗


有沒有一個人是讓你一見心情大好,像陽光一樣照亮幽暗的角落?也許這個人不是你熟識的人,但是你會因為她而開心,會期待看到她?

就算在台灣,女性公車駕駛不多,我想日本也是一樣吧!彥根這邊有一位公車司機,她叫德田 美智子。每次等公車的時候,都很期待能搭到她的車。

每接近一個站牌,她就會透過麥克風報告站名。上下車時會親切地跟你打招呼:「早安」、「你好」、「再見」、「謝謝你」。如果是常客,她還會說:「啊,你回來了呀!」(以上都是日文)。你可以感覺到快樂從她的心幅射出來。雖然報站名是每個司機都規定要做的,但是她給你一種感覺是她樂於工作。她的臉上掛滿笑容,如果遇到外來的遊客,她就是最棒的導覽員,親切地介紹著彥根古城市街的歷史。下雪天的時候,在許可的情形下她讓我們在學校前下車,這樣就不必頂著風雪走一段路。

好幾次我們都希望能告訴她,我們好喜歡搭她的車,她是最棒的司機。雖然語言不通,但是看到她臉上的笑容,我遇見最美的心。


【圖片說明】彥根港旁邊夏天盛開的花。在滋賀縣很常見。也許你也想看一看德田小姐的照片,其實我也想要有一張她的照片,但是我沒膽子提出拍照的要求。這種花給我的感覺,就像德田小姐給我的感覺一樣,熱情。

2006-07-02

兩顆心


兩顆心面對彼此時,是愛。

如果,其中一顆心始終不曾面對充滿期待的另一顆,那就不是愛。
失落的心應該學習放手。
啊!只要把手掌打開,就能成全另一顆心,成全她追求自在的渴望,成全她無後顧之憂的安全感。

縱使自己的心注定要受傷,要難受,都好比心愛的那一顆心掉淚來得好。
這才是成熟,這才是愛啊!


【圖片說明】舊圖再貼:日本京都清水寺

2006-06-30

寧靜



也許,有一個地方可以給心平靜;也許有一個地方是心裡想念的,有一種魔力牽引著你的心。

在日本有兩個地方,是我最喜歡去的。一個在京都,每個到京都旅遊的人都不能錯過的,有著獨特的建築結構和美感:清水寺。還有一個地方在京都東方,在我現在住的小城的山邊,叫作「多賀大社」,古代的東海道上。東海道是古人前去江戶(現在的東京)的必經之道,由此可見多賀大社多麼重要,是旅人的中途休息、祈福的神社。

我喜歡多賀大社裡的參天古木,還有空氣中飄散的寧靜。


【圖片說明】今天是六月三十日,日本各神社都舉行了「大跋式」,旨在除厄。

2006-06-28

心動


剛看完「心動」這部電影,
喜歡主題曲那種淡淡的愁悵與釋懷,
喜歡電影故事裡即使無法長相廝守卻還是關心彼此的感情,
喜歡年少輕狂。

懷念二十初頭無所懼的青春,
這部電影已經看了好幾遍,
但每一次都是感動。
啊!時間果然在最不經意地時候快速流逝。

如果,世界的某個角落裡還有一個關心你的人,心就不孤單了。

「如果不能夠永遠走在一起,也至少給我們懷念的勇氣,擁抱的權利,好讓你明白我心動的痕跡。」


【圖片說明】羅浮宮的維納斯

2006-06-26

co-op

逛超級市場還滿好玩的,看看貨架上有沒有什麼新鮮貨,拿起來讀一讀標籤,算一算價錢,想像一下要作什麼料理,光是這樣就可以消磨一段時間。

但是有時候,人就是懶,懶得出門,懶得提一堆重貨回家。騎個摩托車頂多是腳放不上腳踏板,因為一大包衛生紙已經佔據了最大的空間,頂多在心裡罵一下自己怎麼沒想好還穿條裙子來,冒著走光的尷尬趕快回家就行。週末在大賣場裡人擠人的景象或許就是很多家庭每個禮拜必經的過程,但是,一定得出門嗎?

日本有一種宅配服務,叫做Co-op,主要的商品是食物,生鮮的還有加工的。每一期約有七百多種可以選擇。登錄成會員後,每個禮拜會收到型錄。在指定宅配的當天,把訂單填好,下個禮拜就可以收到食物。我很喜歡這個服務,因為不管刮風、下雨、下雪都有新鮮的食物「自動上門」。台灣人的習慣是要親自東挑西撿才能安心食物的品質是好的,對這種宅配難免在心中打個大問號。但是,在這邊每次送上來的蔬菜水果都沒出過差錯,品質優良而且都附有生產者履歷,載明是誰生產的、賞味期限等。在型錄上也會載明是不是含有牛奶、小麥、花生、蛋等容易引起過敏的成份,是下單前很棒的參考訊息。

這個宅配服務真的帶來生活上的便利,不過,我還是不太明白Co-op到底是什麼樣的組織。今天查了一下網站,才知道Co-op是一個遍佈全日本的組織,是一個「生活協同組合」,衷旨是要提供一個更人性化的生活方式。年輕力壯的我們也許不覺得「食物宅配服務」跟「更人性化的生活」有什麼關係,但就像網站上說的,這個宅配服務對象有高齡長者、有幼兒的家庭、懷孕、不適合提重物的人。對啊,這些人也需要良好的生活品質,還有服務我們這種居住在荒郊野外、交通不便的懶人。除此之外,日本的每一個生鮮食品都會標記產地,有時候如果產地生產過剩,Co-op會在型錄上呼籲會員踴躍訂購「搶救」家鄉的農民。這種感覺很溫馨,所以我們多半買「滋賀縣」農民生產的農產品,以示愛台灣的決心,啊,不是啦,是愛「家鄉」的決心。

有興趣的人可以去看看Co-op完整的說明。http://www.jccu.coop/English_here/